Chương trình cung cấp kiến thức và kỹ năng để người học tiếp cận dễ dàng và nhanh chóng thực tiễn công việc sau khi ra trường.

Các công việc của nghề chủ yếu được thực hiện tại các bộ phận trong khách sạn, nhà hàng hoặc các cơ sở kinh doanh lưu trú và cơ sở kinh doanh ăn uống.

Cường độ làm việc cao, chịu được áp lực lớn nhằm phục vụ tốt nhất cho khách hàng.

Thực hiện thành thạo các kỹ năng nghề nghiệp trong Nhà hàng – Khách sạn theo tiêu chuẩn VTOS đối với các chức danh nghề nghiệp trong các khách sạn – nhà hàng.

Có cơ hội đảm nhận nhiều vị trí trong hệ thống khách sạn, nhà hàng 4-5 sao của Nhật Bản như lễ tân, buồng phòng, phục vụ, tư vấn, chăm sóc khách hàng,…..